|
2008. Pannon Bormustra díjátadása: 2006 majd 2007 után az idén is sikerült egy borunkkal - Egri Szürkabarát 2006- a Pannon Csúcsok közé jutni.Igen nagy elismerés számomra, hogy két vörös után most a kedvenc fehéremmel viselhetjük a megtisztelő címet. A verseny eredményi ITT láthatók.
2008. május 25. - Heves megye bora borverseny eredményhirdetése Az idén is beneveztünk egy pár borunkkal a megtisztelő címért és először történt meg velünk, hogy két borunkkal is kivívtuk a Nagyérdemű Zsűri elismerését. 2008-ban Heves megye fehérbora kategóriában a Debrői Hárslevelű Késői Szüretelésű 2005-ös borunk, Bikavér kategóriában az Egri Bikavér Selection 2005-ös borunk viselheti a címet.
2008. május 21. - Szegedi Borfesztivál Pincészetünk először képviseltette magát a Szegedi Borfesztiválon. Az egy hétig tartó esemény alatt mindennap elvert bennünket az eső. De ez nem vette el a kedvét a régi Sike bor rajongóknak és szegedi barátainknak, akik minden nap meglátogattak bennünket!
2008. május 17. - Barátok Közt a Kis Dobó-téren Egerbe látogatott a Barátok Közt stábja. A Senator Ház teraszán ebédelő csapat a mi borainkat kóstolta az étel mellé. A stáb tagjai között régi ismerősökkel találkoztam.
2008. április 13. - Esslingen Meghívást kaptunk Eger testvérvárosába Esslingenbe a II. Borfórumra, ahol helyi borászokkal közösen mutattuk be borainkat. Kellemes három napot töltöttünk el ebben a csodálatos német városban.
2008. márius 29. - Erdélyi utazás
2008. március 1. - Utazás Kiállítás 2008. Eger város standján egy napos borkóstolót tartottam az Utazás Kiállításon. Sok régi és új ismerőssel találkoztam akikkel megkóstoltattuk a pincészetünk legújabb borait. A nap folyamán megismerkedhettem Csézy művésznővel is. (Utolsó képen).
2008. február 29. - Borverseny Zombán Rappai Józsi, zombai barátom meghívására zsűriként részt vehettem a borversenyen. Nagyon kedves emberekkel találkoztam és ismerkedtem meg. A borversenyre mi is beneveztük két Debrői Hárslevelűnket ami -természetesen- aranyérmet nyert! Meglepő volt, hogy egy községi borversenyen milyen kiváló borokkal találkoztam. A verseny után Rappai Józsi barátom látott vendégül egy kiváló halászlével, és persze szétnéztünk az Ő borospincéjében is! :-)
2008. február 16. - Disznótor Az idén először nyílt alkalmunk arra, hogy megtiszteljük Partnereinket azzal, hogy egy vidám estét együtt töltsünk el. Ezzel az estével próbáltuk megköszönni azt az áldozatos munkát amit boraink értékesítésével végeztek. Az est során tort ültünk a három elhunyt disznó fölött. A sok bor megkóstolása után volt aki táncra is perdült. Köszönjük, hogy eljöttetek !
2007. november 24. - Újbor kóstoló Hagyományainkhoz híven az idén is megtartottuk az újbor kóstolónkat melyre a barátainkat hívtuk el -már aki befért, aki pedig nem attól elnézést kérünk!- sok szeretettel. A kóstolón 2007-es újborainkat és az ezt követően forgalomba kerülő tételeinket kóstoltuk meg. Az est nagyon jó hangulatban telt - hajnal 5 óráig, melyről egy kis ízelítőt láthattok I T T.
2007. július 21. Szépasszony-völgy Fesztivál, II.Szépasszony-völgyi Borverseny Eredményhirdetés A júniusban megrendezett II. Szépasszonyvölgyi Borverseny eredményhirdetését ezen a forró júliusi napon tartottuk meg. A rendezvénnyel hagyományt szeretnénk teremteni. A programunk sikerében segítségünkre voltak az Egri Borbarát Hölgyek, az Egerszóláti Olaszrizling Borrend tagjai, az Egerszóláti Asszonykórus, és a Rizling Színjátszó Kör. A díszes felvonulás -melyet a kisbíró, Fehér István vezetett- nótaszóval vonult végig a Szépasszony-völgyön. Több pince előtt megállva az asszonykórus tagjai táncoltak és a mulatozásba a közönséget is bevonták. A jókedvhez nem hiányzott a cigányzene, a jó bor és a pogácsa sem. A mulatozás után az eredményhirdetés következett, ahol pincészetünk négy kategóriában nyerte el a különdíjakat.
2007. július 6-8. - Bikavér Ünnep Szent Donát Napján a Dobó-téren Eger legnagyobb boros ünnepén a Bikavér Ünnepen újra részt vettünk. Standunkon a Pannon Bormustra csúcsbora Egri Bikavér 2003. Selection borunkat kóstolhatták meg a látogatók. Borunkhoz régi jó partnerünk, az egri Senator Ház készített mézes, fokhagymás ágyon érlelt bélszint és szűzpecsenye násza pörkölt diós mártással, aszalt piros áfonyával és kék sajttal töltött burgonyarouladdal nevű ételkompozíciót. Nagyon sok kedves vendégünk látogatta meg a sátrunkat. Örömünre szolgált, hogy a Senator Házzal közösen megnyertük a legjobb étel- legjobb bikavér párosítás különdíját. A kép az öröm pillanatairól tanúskodik.
Kedves barátom, Dávid Botond székelyudvarhelyi fotóművész néhány csodálatos művészfotóval lepett meg, amit most meg szeretnék osztani a honlapom látogatóival.
2007. június 6. - Pannon Bormustra eredményhirdetés A tavalyi VII. Pannon Bormustrán elért eredményünkkel az Egri Merlot 2003 borunk sikerein felbuzdulva az idei bormustrára is beneveztünk egy borunkat. Nagy örömünkre az Egri Bikavér Selection 2003 borunkkal vörösbor kategóriában csúcsbor minősítést értünk el. A verseny keretein belül rendezték meg Gál Tibor borász kollégánk emlékére a Bikavér Emlékversenyt, ahol borunk Magyarország csúcs bikavérei közé került. Az eredmények itt láthatók.
2007. június 1. - Prága : Borbemutató a Magyar Nagykövetségen A Bormarketing Kht. és a Prágai Magyar Nagykövetség szervezésében a magyar borok bemutatkozására nyílt lehetőség. A bemutatón részt vettek a már cseh piacon lévő magyar borok, valamint olyan borok termelői akik még nem forgalmaznak bort Csehországban. A bemutatón kis- és nagykereskedők, vendéglátó- és szállodaipari szakemberek látogattak meg bennünket, igen nagy megelégedettséggel. Munkánkat segítette a magyar nagykövetné asszony, aki a képen látható.
2007. május 26 - 28. - Pünkösdi Nyitott Pincék A három napos ünnepben nem jutott időnk a pihenésre, ennek ellenére mégis jól eső érzés visszagondolni erre a három napra. Több mint ezer látogató tért be hozzánk és kóstolta meg borainkat. Az ünnep első napján kellemes meglepetésben volt részünk, Gyurcsány Ferenc miniszterelnök úr édesanyja, Kata néni és húga Judit - a baráti társaságukkal - egy kellemes estét töltöttek el nálunk.
Pünkösd hétfőn a Szépasszonyvölgy Vendégvárók Egyesülete szervezésében hagyományőrző népdalprogramot szerveztünk, melyben a szurdokpüspöki polgármester és hagyományőrző csoport voltak a segítségünkre. Az ünnepség keretében Sztancsik atya megszentelte a pincénket és áldást kért a munkánkra.
2007.május 22. Az ősszel megrendezendő svédországi Fine Wine kiállításra a Bormarketing Kht. által szervezett és a Gundel Étterem által lebonyolított svéd szakemberek felállította listára az Egerszóláti Olaszrizling 2005. évjáratú borunk igen előkelő pontszámmal jutott fel. Részletek itt tölthetők le.
2007. május 16. Egri Borvidéki Borverseny Önállósodásunk második borvidéki borversenye, ahol megint szépen szerepeltünk. Az aranyérmek mellett a 2006-os évjáratú Hárslevelű aszúnk kategóriagyőztes lett. A részletes eredmények itt láthatók. 2007.május 12. Eger lengyelországi testvérvárosa Przemysl meghívására részt vettünk egy turisztikai kiállításon. A kóstoltatott borainknak igen nagy sikere volt.
Borbemutató a Grand Hotel Royal Corinthiában A Corvinum szervezésében a szálloda kiemelt ügyfeleinek borvacsorával egybekötött borbemutatót tartottunk, majd pár nappal később az új árjegyzék bemutatása alkalmával szintén a szálloda vendégei voltunk.
2007. február 8. Borbemutató a Bikavér Borházban Fennállásunk alatt immár második alkalommal mutattuk be borainkat a nagyérdemű közönségnek a Kis Dobó téri vinotékában. A bemutatón pincénk különlegességeit és új termékeit mutattuk be. Nagy örömünkre szolgál, hogy ettől a naptól a Bikavér Borház több borunkat is forgalmazza.
2007. január 24. Az Egri Üzletember Klub pincénkben fogadta a Tajvani delegációt, melynek tagja volt James Lee, a Tajvani nagykövet. A vacsora közben a Varsányi Pincészet, Juhász Pincészet és a Sike Pincészet borait mutattuk be. A delegáció érdeklődését elsősorban a vörösborok keltették fel. A jó hangulatú beszélgetést egy későbbi nagykövetségen tervezett látogatás fogja követni, melyre az egri borvidékről tobb borászt is vár a nagykövetség.
2006. december 29-30-án az egri Hotel Eger & Park konferenciaterme adott otthont a hagyományosan, az év utolsó hétvégéjén, az Egri Bormíves Céh által megrendezett Egri Borszalonnak, ahol az idén először mutatkoztunk be. A két nap során nagyon sok barátunk és partnerünk látogatott meg bennünket és kóstolta meg borainkat.
2006. december 16. Újbor kóstoló a Szépasszony-völgyi pincében Hagyományainkhoz híven megtartottuk szokásos év végi újbor kóstolónkat. Az eseményen kedves barátaink és fontos partnereink vettek részt. A kis csapat (86 fő) megkóstolhatta a 2006-os újborok nagy részét, valamint az előző évjáratok boraiból mostanra elkészült szelekciókat. A borokhoz ismét a Senator Ház készítette a kiváló vacsorát. Szellemi táplálékul pedig ízelítőt kaptunk Almássy Zsóka, Pálfi Zoltán és Tunyogi Péter színművészek előadásából. A kitartóak hajnal 04 óráig érezték jól magukat.
2006. december 13. Luca napi borkóstoló Göteborgban. Kedves barátom, Mossop Péter és a svédországi Kőrösi Csoma Sándor Egyesület meghívására Göteborgban borbemutatót tartottam. Hálás köszönet a szíves vendéglátásért! Látogatásom alkalmával megalakult a Göteborgi Magyarok Borklubja. Az est Ove Berglund svéd költő fordításában Babits Mihály - Jónás Könyvének felolvasásával kezdődött. Az est elég rövidre sikerült, ... ilyen kedves vendéglátók között az idő gyorsan repül. Viszlát nálam !
2006.november 20. A terveknek megfelelően alakult az aszútermés. Elkezdődött az aszúszemek szüretelése. Egy heti szüretelés után 600 Kg aszúszemet sikerült leszednünk. Az egészséges szemeket 28 mustfokkal szüreteltük le, amiből késői szüretelésű hárslevelű készül. Íme egy pár kép a szüretről;
2006.október 29. A 2005-ös évjárat után újra egy olyan év amikor várhatóan tudunk késő szüretelésű szőlőből bort készíteni. A képeken az aldebrői határban található Hárslevelű ültetvény látható.A szüretet november közepére tervezzük.
2006.július 8-10. Egri Bikavér Ünnep Szent Donát Napján Az idén először mutatkozott be pincészetünk az Egri Bikavér Ünnepén. A 2003-as Egri Bikavérünkhöz, mely a Borvidéki Borversenyen Champion-díjat kapott a Hotel Senator készített egy kiváló ételkompozíciót.
Keresőszavak: szépasszony-völgy, szépasszonyvölgy, borkósoltó, bor, egri bor, eger, pincelátogatás, pince, borospince, egri borkóstolás, borbemutató, minőségi bor, pince eger, borbemutató, szakmai borbemutató, legnagyobb pince, cigányzene, cigánymuzsika, palackos bor, sajtfalatkák, pogácsa
|